play_arrowFundamentaci贸n


Paralelamente, desde diferentes asociaciones de profesionales de la diet茅tica y la nutrici贸n se se帽ala que el seguimiento de una dieta vegana adecuadamente planificada resulta saludable y correcta desde un punto de vista nutricional. Adem谩s, es beneficiosa para la prevenci贸n y tratamiento de diferentes enfermedades. Tambi茅n, instituciones de salud p煤blica, como el Servicio Nacional de Salud de Inglaterra (NHS), o el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), coinciden con esta posici贸n y ofrecen consejos para el seguimiento de una dieta vegetariana-vegana equilibrada en las diferentes etapas de la vida. Es innegable que existe una clara relaci贸n entre la alimentaci贸n y la salud y nuestra sociedad est谩 tomando conciencia de ello. Cada vez m谩s estudios cient铆ficos demuestran los beneficios que una dieta rica en productos de origen vegetal tiene sobre la salud. La influencia que tiene la nutrici贸n sobre el rendimiento f铆sico y la composici贸n corporal de las personas es de p煤blico conocimiento. Incluso, se habla de una gran cantidad de deportistas profesionales que deben el aumento de su rendimiento a radicales cambios en su alimentaci贸n. En esta capacitaci贸n aprender谩s acerca de los efectos que producen los alimentos en el cuerpo.


play_arrowDestinatarios


Profesionales en el 谩rea de Educaci贸n F铆sica, Licenciados en Nutrici贸n, estudiantes de educaci贸n f铆sica, Instructores y Personal Trainer, deportistas y personas afines, p煤blico en general.
INICIO CONTINUO hasta noviembre/2021 a partir de la fecha de inicio.

Inicio

continuo a partir de

01 de Marzo 2021

Duración

30 horas

Modalidad

100% Online

play_arrowObjetivo

Analizar el aporte nutricional y salud de la dieta vegana para el desempe帽o de los deportistas. Lograr optimizar la selecci贸n de los componentes de una dieta a la hora de buscar el m谩ximo rendimiento f铆sico.
Objetivos espec铆ficos:
鈥 Describir las caracter铆sticas de una dieta vegana saludable en atletas.
鈥 Analizar los efectos fisiol贸gicos de la dieta vegana en el rendimiento de los deportista

play_arrowModalidad de Cursado

Este curso se organiza en forma conjunta entre UCASAL y Yo S茅, una Plataforma Editorial Educativa creada con la finalidad de ayudar a todas las personas, profesionales y emprendedoras, que desean rentabilizar su pasi贸n.
La modalidad del cursado es muy flexible, podr谩s realizarlo a tu ritmo, seg煤n tus tiempos y desde cualquier pc o dispositivo m贸vil.
Tendr谩s acceso ilimitado a tu curso durante un a帽o. Esto significa que podr谩s ingresar a la plataforma y ver el contenido del mismo todas las veces que creas necesario.
Una vez abonada tu inscripci贸n, dentro de las 48 hs. recibir谩s un mail inform谩ndote el usuario y contrase帽a para iniciar la cursada en: http://campus.cursosyose.com

play_arrow Año lectivo 2021

Curso



Curso de Alimentaci贸n Basada en Plantas y Vegetarianismo

Última Actualización: 08/04/2021

admision@ucasal.edu.ar

Tel.: 0810 - 555 - UCASAL (822725)

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